自己的酒自己調 Whiskey Elements 神奇木棒調出陳釀風味威士忌

好喝的威士忌在於存放在橡木桶中達一定的時間,讓威士忌吸收橡木桶壁的物質滲入,逐漸變色熟成,就成了我們所看到的棕色或琥珀色的威士忌,氣味沉香的威士忌在於存放的木桶種類、時間等要素。只是這些存放因素之下產生的威士忌口感不一定是每個人都喜愛,為此有位設計師設計可以自訂喜愛的威士忌風味的工具Whiskey Elements,用傳統與創新的火花相結合,只要花僅一天的時間,創造威士忌陳釀風味。

*未成年請勿飲酒

Whiskey Elements以100%的天然過程,不添加化學品及添加劑,以Whiskey Elements,木條以切割垂直,經由毛細作用加速蒸發,毛細作用有助於液體被切割垂直的木頭缺口所吸引,進而融入木質香氣。號稱在24小時就能做出如陳釀三年的濃醇度。這實驗的過程耗時一年。

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Whiskey Elements並開發橡木、香草、楓樹、煙燻等木質香味給不同喜好的用戶使用,需注意的是這僅能提供一次性的使用,若想重覆使用也可以,但不保證能如初次使用的風味,就如同存放威士忌的木桶也有一定的使用次數,才能穩定維持威士忌的品質。現於kickstarter預購價20美金可獲得一對,至10月31日止。

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