新竹湖口 沒有榕樹的榕樹下綿綿冰冰淇淋

本店已結束營業

中國科技大學湖口校區附近的店家,似乎生存不易,一來離火車站有一段距離,少了商圈人潮,光靠學生很難把店家的營收撐起來,所以這一帶的店家大多開開關關,但也有開了好幾年的店。在經過時,看到中國科大對面新開了幾間不錯的店,又看到「老榕樹下」綿綿冰,猜想是不是中壢的榕樹下綿綿冰開分店到湖口來了?
新竹湖口 沒有榕樹的榕樹下綿綿冰冰淇淋

價目表上寫冰請自取,請忽視這一句,不知道為什麼這樣寫?冰是老闆盛給客人,外帶內用都可。五十元的價位可任選三種口味,其他的可能是用料不同,價格有差異。

我問老闆這間店跟中壢的榕樹下是否有關?老闆說沒有。因為中壢榕樹下我沒吃過,不知道口味到底像不像。
新竹湖口 沒有榕樹的榕樹下綿綿冰冰淇淋

店內的製冰設備之一

有兩位女學生進店裡指定要買牛奶冰,老闆說賣光沒有了,要等一會,女學生就真的等了幾分鐘,等老闆把下一桶冰做好,非要吃到不可,老闆說賣完會視情況再製作。看得我下次好想買牛奶冰來吃吃看。
新竹湖口 沒有榕樹的榕樹下綿綿冰冰淇淋

新竹湖口 沒有榕樹的榕樹下綿綿冰冰淇淋

炎熱的夏天,三不五時有學生進店消費,大概有遇到十位學生,把位子坐去一大半了。
新竹湖口 沒有榕樹的榕樹下綿綿冰冰淇淋

新竹湖口 沒有榕樹的榕樹下綿綿冰冰淇淋

來吃過兩次,初訪沒帶相機,初訪有吃過芋頭、草莓、優格口味,這次點紅豆、草莓、百香果口味。老闆會額外加上無口味的細碎冰與煉乳,我很納悶,沒看過綿綿冰這樣加。老闆說是為了吃起來比較清爽,本來想請老闆不要加白的細碎冰,拍照才能看到另外兩球,但想想還是讓大家看看原來的冰是長這樣子。

在口味部份,芋頭很濃但我覺得偏甜,紅豆甜度剛好,綿度略低於百香果、草莓。優格則偏酸,建議搭像芋頭這類濃甜口味的來平衡。草莓、草莓、百香果口味,是我覺得果香與綿細度的程度最好,
三大球只要五十元,吃了有點撐,跟百貨公司動輒破百元又易吃膩的美式冰淇淋比起來,口味清爽,價格親切多了!這才是屬於台灣人的冰。
新竹湖口 沒有榕樹的榕樹下綿綿冰冰淇淋

榕樹下綿綿冰冰淇淋
新竹縣湖口鄉中山路三段477號-3

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